- Общие впечатления
- Хорошо
350 ₽
301 ₽
−14%
Условия возврата
Обменять или вернуть товар надлежащего качества можно в течение 14 дней с момента покупки.
О товаре
- 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
- Полезный кисломолочный продукт
- Легко готовится в домашних условиях
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.Уникальная закваска для творога, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный творог: классический или сладкий, низкокалорийный или сытный - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Творог получится густым, насыщенным с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного творога.
Способ приготовления:Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Творог» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальная «Творог» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
После сквашивания сгусток «разрезают» ножом вдоль и поперек емкости шагом 1,5-2 см (вид сверху - «решетка»). Это необходимо для сокращения потери ценных белков в сыворотку при дальнейшей обработке.
Далее сгусток подогревают до температуры 50-60 °С в той же емкости (желательно на водяной бане). «Отваривание» производят в течение 10-15 мин. (начнет активно отделяться сыворотка, и сжиматься сгусток).
Сгусток фильтруют через чистую марлю в несколько слоев (или лавсан, или бязь). Подвешивают сгусток в марле для свободного выхода влаги. Лишнюю влагу можно удалить с помощью подпрессовки сгустка тяжелым предметом. Готовый продукт переложить в отдельную емкость, охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
-12 °С и ниже – 24 месяца от -12 °С до +6 °С – 9 месяцев
Состав100% бактерии: Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. Lactis, мальтодекстрин (носитель)
Комплектация1 упаковка 10х3 г
Характеристики
Артикул | 30134324 |
---|---|
Код товара | 1000606726 |
Тип | творог |
Длина упаковки, см | 12.0 |
Ширина упаковки, см | 7.0 |
Высота упаковки, см | 5.0 |
Вес упаковки, кг | 0.05 |
Продавец |
Рейтинг и отзывы
51 отзыв
- 551
- 40
- 30
- 20
- 10
- Общие впечатления
- Все очень быстро и вкусно
- Общие впечатления
- Всё упаковано хорошо.пришло целое.товар рекомендую к пркупке
- Общие впечатления
- Здорово
- Общие впечатления
- Очень вкусный творог получается
- Общие впечатления
- Заказом довольна
- Общие впечатления
- Получается отличный творог
- Общие впечатления
- Выход готового продукта грамм 200. Очень нежный и вкусный творог. Качество высокое, экономия сомнительная))
- Общие впечатления
- Ставлю 5. Но мне не очень понравился сам творог. Очень твердый и мелкозернистый. Буду пробовать из другого молока. Обязательно попробую закваску для сметаны и йогурта этой фирмы. Из 1 л молока получилось 211 гр творога.
- Общие впечатления
- Молоко домашнее скисало долго. Двое суток. Все сделала по инструкции. Получился. Не кислый вкус. Приятный.
Вопросы покупателей
С какого возраста можно давать деткам? Можно ли использовать на безлактозное молоко?
Ещё товары
- Иван-полеБренд
- Детский творожокКатегория
- Питание и кормлениеКатегория
Часто задаваемые вопросы
Цена на Закваска сухая Иван-поле для творога 10 порций по 3 г - 301 ₽.
Да, можем доставить товар в любой регион России, в том числе в следующие города: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Пермь, Самара, Нижний Новгород, Воронеж, Новосибирск, Казань.
Вам будет начислено 6 бонусов. Бонусами можно оплатить 100 % стоимости покупки: 1 бонус = 1 рубль.
Да, в нашем интернет-магазине возможно купить данный товар в рассрочку. Для этого выберите оплату Долями при оформлении заказа. Вы платите одну четверть от суммы заказа сразу, а остальные три будут списываться с карты через каждые две недели.
Да, у нас вы можете увидеть 6 фото под названием товара.
В нашем интернет-магазине действует много акций и скидок. Вы можете ознакомиться с ними в разделе акций из меню сайта.
Закваска сухая Иван-поле для творога 10 порций по 3 г
350 ₽
301 ₽
−14%